JAJANAN KHAS JAMBI DALAM FOOD PHOTOGRAPHY

Maharani Ayunda Tari

Abstract


Provinsi Jambi merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki nama ibu kota yang sama dengan nama provinsinya. Jambi memiliki banyak makanan khas, namun hanya beberapa menu makanan yang harus disajikan dalam suatu acara penting seperti hajatan, kenduri, jamuan tamu, pesta budaya, dan pernikahan. Jajanan khas Jambi yang menjadi objek penciptaan sebagai berikut :

Padamaran , Gandus, Muso, Kubang Boyo. Pengkarya mengangkat Food Photography bertujuan untuk memperkenalkan jajanan tradisional Jambi yang memiliki ciri khas tersendiri bagi masyarakat, terutama untuk masyarakat Jambi dari zaman dahulu hingga sekarang, karna memiliki makanan yang unik. Pengkarya menampilkannya dengan sangat menarik, sehingga jajanan tradisional mampu bersaing di dunia kuliner,dengan konsep minimalis modern.

Pada hasil karya, pengkarya menampilkan karya beserta penjelasannya, semua karya foto yang ditampilkan merupakan hasil pemotretan dari pengkarya, dan semua merujuk pada judul “Jajanan Khas Jambi” dalam pembuatan karya Food Photography dengan melakukan beberapa teknik fotografi dan melakukan editing karya. Penciptaan karya Jajanan Khas Jambi ini membuat pengkarya menyadari pentingnya sebuah pengetahuan tentang fotografi makanan. Dalam proses pembuatan karya ini juga dibutuhkan riset, pengumpulan data, perancangan konsep karya, penyediaan peralatan untuk kebutuhan pengambilan foto, dan penyajian karya.


Keywords


Jajanan Khas, Food Photography, Jambi.

Full Text:

PDF

References


Abdi, Y. (2011 ). Pphotography From My Eyes . Jakarta : PT Elex Media Komputindo.

Adimodel. (2013). Lighting With One Light . Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Dharsito, W. (2015). Dasar Fotografi Digital 2 Komposisi dan Ketajaman . Jakarta : PT Alex Media Komputindo.

Dananjaja, J. (1991). Folklor Indonesia. Jakarta: PT Pustaka Utama Grafiti.

Griand, G. (2004). Panduan Praktis Teknik Studio Foto. Jakarta : Puspawara.

Hadiiswa, S. M. (2015). Food Photography Memotret Makanan Itu Mudah. Jakarta Selatan: PT.WahyuMedia.

Nugroho, Y. (2001). Panduan Fotografi Dengan Kamera Digital. Yogyajarta: Familia Pustaka Keluarga.

Pramono, W. (2018). Mengupas Rahasia Fotgrafi Profesional Food Photography Series. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

S. S., M. d. (2019). Belajar Fotografi Makanan Untuk Pemula. Jogjakarta: Trans Idea Publishing.

Sadono, S. (2015). Komposisi Fotografi . Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Tjiang, H. (2016). Hari Belajar Food Photography. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Tjin, E. (2012). Lighting Itu Mudah. Jakarta Selatan: Bukune.

Sumber lain

https://id.wikipedia.org/wiki/Jajanan_pasar

https://satujam.com/jajanan-pasar/




DOI: http://dx.doi.org/10.26887/matalensa.v2i1.2292

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Web Analytics Made Easy - Statcounter View My Stats

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.