Resep Kepiting Saus Padang Ala Mahjong Ways 2! Maknyus, Dijamin Bikin Nampol!
Mahjong Ways 2 bukan hanya dikenal sebagai permainan slot yang penuh dengan hoki dan scatter hitam, tapi kini juga menjadi inspirasi kuliner legendaris! Salah satu menu yang lagi viral adalah kepiting saus Padang ala Mahjong Ways 2 yang disebut-sebut bisa bikin siapa pun ketagihan.
Diangkat dari resep rahasia keluarga Pak Junaidi, seorang mantan nelayan yang sering menang scatter hitam di Mahjong Ways 2, hidangan ini kini jadi menu favorit di warung seafood "Hoki Laut" miliknya. Yuk, simak rahasianya!
Bahan-Bahan Utama Kepiting Saus Padang Mahjong Ways
- 2 ekor kepiting segar, masing-masing sekitar 500 gram
- 2 sdm air jeruk nipis (untuk marinasi)
- 1 liter air untuk merebus kepiting
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 2 butir kemiri
Bumbu Tambahan:
- 3 sdm saus tomat
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- 200 ml air atau kaldu seafood
- Daun bawang secukupnya, iris serong
Cara Membuat Kepiting Saus Padang ala Mahjong Ways 2
- Bersihkan Kepiting: Cuci kepiting hingga bersih, potong bagian tajam, dan rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Rebus Kepiting: Rebus kepiting dalam air mendidih selama 10–12 menit, angkat dan tiriskan.
- Tumis Bumbu: Haluskan bumbu, lalu tumis dalam minyak panas sampai harum dan matang. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masak dengan Air: Tuangkan air atau kaldu seafood, lalu masukkan kepiting rebus. Masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan Telur: Tuangkan telur kocok secara perlahan sambil diaduk hingga membentuk serabut.
- Penyelesaian: Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Sajikan hangat.
Tips Masak dari Pak Junaidi: Rahasia Scatter Hitam di Dapur
Pak Junaidi mengungkapkan bahwa kunci dari rasa “nampol” kepiting saus Padang ala Mahjong Ways 2 ini terletak pada keseimbangan bumbu pedas, manis, dan gurih. Menurutnya, jika bumbu terasa “meledak di lidah,” maka keberuntungan scatter hitam seperti di permainan juga akan ikut berdatangan.
“Saya dulu sering gagal bikin saus Padang. Tapi sejak sering main Mahjong Ways 2 dan meresapi filosofi sabar menunggu scatter hitam, saya jadi sabar juga dalam meracik bumbu,” ujar Pak Junaidi sambil tertawa.
Kenapa Harus Ala Mahjong Ways 2?
Mahjong Ways 2 bukan cuma soal game, tapi juga filosofi. Dalam setiap simbolnya, ada makna kesabaran, strategi, dan keberuntungan. Hal itu diadaptasi oleh para pecinta kuliner seperti Pak Junaidi dalam memasak. Mereka percaya, memasak dengan sepenuh hati dan tak terburu-buru bisa menghasilkan rasa yang luar biasa.
Selain itu, konsep “scatter hitam” dalam game ini dipercaya membawa hoki. Maka tak heran, banyak warung yang menamakan menunya dengan embel-embel Mahjong Ways 2 sebagai bentuk doa untuk kelancaran rezeki.
Paduan Santap: Nasi Panas dan Es Jeruk Peras
Agar kenikmatannya makin maksimal, sajikan kepiting saus Padang ini bersama nasi putih hangat dan segelas es jeruk peras segar. Kombinasi ini seolah membawa sensasi “free spin rasa kuliner” yang bikin kamu pengen nambah terus.
Testimoni Pengunjung Warung “Hoki Laut”
“Rasanya nampol banget! Baru kali ini makan kepiting sampai lupa dunia. Makasih Pak Junaidi udah kasih resep berkah dari scatter hitam Mahjong Ways 2!” – Bu Neti, pelanggan setia
“Gak nyangka dari game bisa jadi inspirasi masakan. Resep ini wajib dicoba di rumah!” – Dani, food vlogger lokal
Penutup: Saatnya Coba Resepnya di Rumah!
Kalau kamu pencinta kuliner pedas gurih dan suka eksplorasi rasa ala restoran seafood, resep kepiting saus Padang ala Mahjong Ways 2 ini wajib masuk daftar percobaan di dapur kamu! Selain rasanya maknyus dan nampol, resep ini membawa cerita unik penuh hoki.
Yuk, buktikan sendiri kelezatan kepiting saus Padang yang bukan hanya bikin kenyang, tapi juga bisa jadi awal rezeki baru—siapa tahu setelah makan, kamu juga ketularan hoki scatter hitam seperti Pak Junaidi!
© 2025 Resep Mahjong Ways | Dapur Hoki & Rasa