Resep Ayam POP Padang Praktis SATSET Ala Mahjong Ways 2
Siapa yang nggak kenal Ayam POP? Salah satu ikon kuliner khas Minang ini punya cita rasa gurih dan lembut yang bikin nagih. Tapi seringkali resep aslinya terasa ribet. Nah, kali ini kami hadirkan Resep Ayam POP Padang Praktis SATSET yang cepat dibuat, cocok banget buat kamu yang sibuk tapi pengen makan enak ala Mahjong Ways 2—cepat, santai, tapi tetap ‘menang’ di rasa!
Bahan-Bahan Ayam POP SATSET
- 1 ekor ayam kampung muda (potong 4-6 bagian)
- 1 liter air kelapa (boleh ganti air biasa jika tidak ada)
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Bahan Sambal (Pendamping WAJIB!)
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- Garam dan gula secukupnya
- 1 sdt air jeruk limau (opsional, tapi mantap!)
Cara Membuat Ayam POP Praktis Ala Mahjong Ways 2
Langkah 1: Rebus Ayam dengan Bumbu
Haluskan bawang putih, garam, dan lada. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit agar meresap.
Setelah itu, masukkan ayam ke dalam panci bersama air kelapa. Rebus selama ±30 menit hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2: Goreng Kilat
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sebentar saja (±1-2 menit) sampai permukaannya sedikit kering, tapi jangan sampai kecokelatan. Ingat, ayam POP itu putih warnanya!
Langkah 3: Bikin Sambal Spesial
Rebus semua bahan sambal, lalu ulek kasar (atau blender sebentar). Tambahkan garam, gula, dan air jeruk limau. Koreksi rasa—pedas, asam, segar, dijamin bikin ketagihan!
Tips SATSET Anti Gagal!
- Gunakan ayam kampung agar rasa lebih otentik dan tekstur lebih mantap.
- Kalau nggak punya air kelapa, bisa pakai kaldu ayam atau air biasa + sedikit santan cair.
- Rebus ayam dengan api kecil agar daging empuk dan tidak hancur.
- Goreng hanya sebentar agar warna ayam tetap cerah dan tidak kering.
Kenapa Disebut “Ala Mahjong Ways 2”?
Inspirasi resep ini datang dari vibe permainan Mahjong Ways 2—serba cepat, penuh strategi, dan ujung-ujungnya “menang”. Ayam POP versi ini dibuat cepat (SATSET), tapi tetap lezat dan bikin happy. Rasanya? Auto menang di meja makan!
Cocok untuk...
- Ibu rumah tangga yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat
- Mahasiswa kos yang mau makan ala restoran Padang
- Gamers yang butuh asupan enak sebelum push rank 😋
- Keluarga yang ingin sajian istimewa tanpa ribet
Penutup
Gimana? Gampang banget, kan, bikin Ayam POP Padang Praktis SATSET ala Mahjong Ways 2 ini? Cukup 3 langkah, bahan simpel, dan hasilnya luar biasa. Nggak cuma praktis, tapi juga cocok buat kamu yang suka vibes cepat dan penuh kemenangan ala Mahjong.
Yuk, langsung coba di rumah dan bagikan pengalaman kamu masak Ayam POP SATSET ini ke media sosial. Jangan lupa tag kami biar makin rame!
